فصل الشتاء : أطعمة مفيدة.
اطعمة موسمية لفصل الشتاء, والأطعمة المفيدة لفصل الشتاء, هي البداية للحفاظ علة حياة صحية.
فصل الشتاء : أطعمة مفيدة.
يختلف نظامنا الغذائي باختلاف فصول السنة، وذلك راجع إلى اختلاف الأغذية المتوفرة في كل فصل، فانخفاض درجات الحرارة يزيد من حاجة الجسم للطاقة، وهذا ما نواجهه في الأيام الباردة.
ففصل الشتاء له طبيعته الخاصة، وونحن نحتاج إلى أن نشعر بالتدفئة فيه، ومن بين الطرق التي تشعرنا بالتدفئة حتى ولو كانت مؤقتة هي الأطعمة. فتوجد أطعمة مفيدة في فصل الشتاء تعطي شعور بالدفئ بالإضافة إلى مقاومتها للبرد والإنفلونزا وتعمل على تقوية جهاز المناعة.
فلهذا تزيد حاجتنا للاطعمة التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد على تنشيط الدورة الدموية
من الأطعمة المفيدة للجسم في فصل الشتاء:
--البطاطا الحلوة : تمد الجسم بالطاقة الحرارية
-الزنجبيل : يمد الجسم بالطاقة الحرارية وينشط الدورة الدموية
الفاصوليا البيضاء : تمد الجسم بالطاقة والدفئ لوقت طويل
الشوفان: غني بالبروتين ويمد الجسم بالطاقة لوقت طويل
الثوم : لتعزيز المناعة
التمر : يعزز مناعة الجسم, يمد الجسم بالدفئ والطاقة
العسل:من أكثر الأطعمة التي تعطي الجسم الشعور بالدفء والطاقة وتحمي من الإنفلونزا وتقضي على أمراض البرد، ويستخدم كبديل عن السكر في تحلية المشروبات الساخنة والباردة،
أطعمة تحتوي على اوميغا 3 :
ألمكسرات النيئة, الاسماك
أطعمة تحتوي على فيتامين C ومنها:
البابايا, الكيوي, الفليفلة الحمراء
تناول الألياف: للوقاية من حدوث الإمساك بسبب قلة الحركة:
الخضروات والفواكه بكثرة والحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والشوفان.
وكما هنالك الخضراوات والفواكة الموسمية في فصل الشتاء كالحمضيات, الرمان, الموز, الإجاص.
فتناول الفواكة بموسمها يبقى أفضل من تناولها في موسم أخر حيث أنها تحتوي على فوائدها بشكل تام.
وعلينا أن لا ننسى الحفاظ على الصحة النفسية في فصل الشتاء, فحسب الأبحاث ان الصحة النفسية تتأثر سلبيًا لدى الأغلب.
وكما علينا أيضًا الحفاظ قدر المتسطاع على نظام حياة صحي لتجنب الأمراض, وزيادة الوزن.
مجلة الأستاذة
